Балінези унікальні кішки, що поєднують в собі характерні тільки для цієї породи інтелект, шовковисту шерсть, м'який голос, фарбування, схожу з сіамськими кішками, особлива будова тіла. Це надзвичайно розумні, цікаві і люблять своїх господарів вихованці. Їх поведінка часто нагадує те, що більшість людей очікують від собак. Вони скрізь слідують за господарем, сплять завжди поруч з господарем (якщо вони не можуть увійти у кімнату до вас, будуть спати біля дверей, очікуючи вас), люблять всістися на коліна. Під час ігор вони дуже рухливі. Легко уживаються з іншими кішками і собаками, але все ж є досить незалежними, щоб пристосуватися до періодів самотності. Хоча вони як і раніше «говорливы», як і їх сіамські родичі, їх голоси стали набагато м'якше і мелодійніший, і заговорять вони з вами лише тоді, коли той вважатимуть дійсно важливим сказати. Вони дуже уважні до своїх власників і своєї территории.Их поведінка не назвеш гіперактивним, швидше, застосуємо легкий баланс ігри і сну в залежності від обставин.
Історія традиційної балійська кішки така ж, як історія сіамських кішок. Сіамські, на думку багатьох, є природною породою - тобто тієї, що розвивалася без втручання людини. Перші сіамські кішки з'явилися на Заході в середині 1800-х років. Стверджують, що поява балійських кошенят відбулося в чистокровних сіамських посліду. Деякі вважають мутацією поява сіамських кошенят з більш довгою шерстю майбутніх балинезов. За іншою версією, балінези зобов'язані своєю появою схрещування з прирученими очеретяними котами,що мешкали в західній частині Китаю і мали дуже густу шерсть. Ще є думка,що довга шерсть балинезов є результатом схрещування британськими заводчиками з популярними тоді ангорськими кішками або турецьких ангоров.Истиной може бути і те, і інше. Довгошерсті сиамцы збереглися і по сьогоднішній день, вперше їх стандарт зареєстрував FFC в 1928 році. А в 1955 році, жінка по імені Меріон Дорсі початку розводити і за показувати на виставках кішок з ще більш довгою шерстью.Со часом нащадків кішок Мерсі Дорсі, довгошерстих сіамів охрестили «балійськіми», багато хто помиляється,думаючи, що причина тому привіз кошенят з Балі, насправді любителі і розвідники просто порівняли їх витонченість і спортивність з балійськіми танцорами.В 1961 році балійські кішки були визнані і прийняті для реєстрації за тими ж забарвленнями, що і сиамские.Кошки інших забарвлень, таких як червоний мармуровий, блакитний черепаховий, срібло і все інші були зареєстровані як яванские.
1950-х роках практично всі представники сіамських і балійських кішок були такими,як і сьогодні,з важким масивним округлим костяком.Но постійно мінливі капризи суддів виставкових рингів призвели до того,що дана традиційність потрапила в немилість,і до початку 60-х років вкоренилася нова сучасна версія породи. Сучасна версія це більш легкі, витончені, трохи незграбні кішки з максимально великими вухами і короткою шерстю за винятком перистий хвоста. В даний час справжні балінези зустрічається досить рідко, хоча вони і починають поступово повертатися знову відкриваючи заводчикам і покупцям свої традиційні балійські милі якості першокласних кішок-компаньйонів.